| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 300千卡 | 200千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 银耳露热量/卡路里747千卡 | |||

1、银耳用冷水泡发2-4小时,切碎

2、南瓜切小粒

3、红枣去核,切成粒
4、红枣粒和南瓜粒放高压锅,上汽10分钟,然后把所有东西放进豆浆机里,放入银耳碎,水加至1100毫升,豆浆机按米糊键。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、美容、强精等功效;可与猪肉、莲子、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、防癌治癌、解鸦片毒等功效;可与牛肉、芦荟、鲈鱼搭配;与黄鳝、木瓜、羊排相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、养心安神、防治脑供血不足等功效;可与枸杞子、山药、黑豆搭配;与葱、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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