菊花茄子的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养阴补虚、降低胆固醇、发汗解表等功效；可与五花肉、苦瓜、凉薯搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、高脂血症等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、养阴凉血、降血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、提鲜等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；