| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 草莓奶昔热量/卡路里298千卡 | |||

1、注意:制作前所有接触牛奶的金属容器要开水消毒,并沥干水分。

2、2盒牛奶倒入酸奶机发酵桶中。准备2勺白糖,发酵乳引子。

3、放入白糖,搅拌融化。

4、加入发酵引子,搅拌均匀。

5、盖上盖子,接通电源。

6、大约6、7个小时以后,制作完毕。酸奶连发酵桶放入冰箱冷藏一夜,经过钝化的酸奶口感才好。

7、草莓1碗,清水里加1匙盐泡一会。

8、沥干水分,切成小粒。

9、放入料理杯中。

10、接通电源。

11、二十秒成草莓泥了。

12、取杯子,放入一层草莓泥。

13、放入一层酸奶。

14、再放一层草莓泥。

15、表面再来一层酸奶,杯口装饰一个草莓,大功告成。

16、草莓泥够浓,酸奶够稠,才能彼此支撑。

17、慢慢晕成这种状态稳定了。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、防癌、润肺生津等功效;可与橙子、玉米、冰糖搭配;与红薯、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、抗癌、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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