| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 180千卡 | 600千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生粉 | 克 | 128千卡 | 428千卡 | ||
| 总量 | 469克 | M豆花生酱曲奇热量/卡路里2065千卡 | |||
1、取一个大的容器,放入黄油,花生酱,糖和糖粉。

2、压拌均匀,避免打发时飞溅。

3、用蛋抽搅打至蓬松。

4、分3次加入鸡蛋液,搅打至完全融合。

5、筛入低粉和花生粉。

6、抓捏成团,盖上保鲜膜冷藏2小时备用。

7、取出面团,分成20g/个的大小,搓成球。

8、将面团圧扁,用蛋清将M豆粘在饼干上。

9、完成啦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、预防高血压、滋润皮肤等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、去酒毒、保肝解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与生菜、羊排、玉米搭配;与茶叶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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