| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 椰汁西米露热量/卡路里895千卡 | |||

1、材料合集

2、水烧开,倒入西米,煮5分钟,关火,盖着闷10-15分钟。

3、西米过凉水(使西米口感更Q弹)

4、再煮一锅开水,放入西米,西米煮至无白点,根据个人甜度的喜欢加入冰糖。

5、煮至冰糖融化,加入椰浆,煮1-2分钟,关火。

6、大功告成。喜欢吃冷的可以在冰箱放一放再吃。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、生津利尿、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、养阴生津等功效;可与草莓、石榴、莼菜搭配;
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