| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 虾仁蛋炒饭热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于回力球44分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸡蛋打入碗里
2、准备食材
3、火腿切小块
4、葱切末
5、先炒蛋再放虾仁，虾仁炒变色后，放米饭火腿再放米饭，翻炒后加入五彩豆，放盐鸡精，出锅。
6、营养丰富的虾仁炒饭，完成..
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、降血压、抗早衰等功效；可与上海青、豌豆、荷兰豆搭配；与苦瓜、木瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效；可与苋菜、茼蒿、基围虾搭配；与消炎片、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与山楂、南瓜、洋葱搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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