| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 银耳梨杞羹热量/卡路里283千卡 | |||

1、食材。

2、银耳放入容器里,用水泡开。

3、梨洗净切滚刀块,银耳切成小朵。

4、锅里放入水、放入切好的梨块、开火。

5、切成小朵的银耳再用清水泡在容器里。

6、枸杞用清水泡一下、蜜娇颜备用。

7、开锅十分钟后倒入银耳。

8、再开锅后倒入容器里、放入泡好的枸杞。

9、倒入蜜娇颜(蜂蜜)。

10、用小勺搅匀、放入冰箱。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、止咳、解疮毒等功效;可与姜汁、猪肺、芝麻搭配;与青蟹、大闸蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、强精、补脑等功效;可与梨、黑木耳、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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