| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 192千卡 | 32千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 929千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1223克 | 酸甜草莓酱热量/卡路里1255千卡 | |||

1、把草莓去蒂切成两半,加入砂糖搅拌均匀放入冰箱冷藏3小时(有条件的可以冷藏24小时)

2、把冷藏后的小草莓放入锅中,大火煮至沸腾后转中小火,适当搅拌,稍稍粘稠后放入柠檬汁,转小火一直搅拌(不然容易糊锅哦)

3、将草莓酱放入消毒后的玻璃瓶中,倒扣晾凉,然后就可以放在冰箱啦
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、降血脂等功效;可与牛奶、豆腐、榛子搭配;与地瓜、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、润肺生津、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、清热化痰、生津解暑等功效;可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配;与牛奶、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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