| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 辣椒萝卜热量/卡路里691千卡 | |||
1、萝卜洗干净晒干水,切丝在晒干(不要晒太干)忘记拍图了。
2、萝卜丝晒干稍微用点盐揉搓一下,拌上辣椒,香油,鸡精,装在大一些的瓶子里放一个月就可以吃了。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、肺痨咯血、消食等功效;可与肥牛、羊排、五花肉搭配;与蛇肉、人参、阿胶相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、帮助消化、减肥等功效;可与白菜、茄子、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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