| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 芒果西米露热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡,相当于跑步90分钟消耗的热量480 | |||||
1、开水下倒入西米，慢火顺时针搅拌
2、只剩下白点时，关火，焖15分钟以上，直到白点消失，或者还没就加水在重复第一步，直到没有
3、用冷水过2次，捞起
4、加椰汁，加芒果，好了就如此
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、大便秘结、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
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