| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 无油八寸戚风蛋糕热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡,相当于骑马79分钟消耗的热量480 | |||||
1、把蛋清蛋黄分开，这是蛋清
2、这是蛋黄
3、把蛋白打成如图
4、下糖，继续打发
5、打到如图所示有尖锋就可以
6、把蛋黄打散
7、加水，搅拌均匀
8、下面粉（现在可以预热烤箱，150度50分钟）
9、搅拌均匀
10、放一半蛋白在蛋黄液里搅拌均匀，然后把蛋黄液倒进蛋白里搅拌均匀，要上下搅拌哦！
11、倒进模具，放进烤箱，150度50分钟
12、烤熟脱模
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰、开胃等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
