| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 地瓜拔丝热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于自行车测功器41分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备两个地瓜。
2、准备好绵白糖。
3、把地瓜去皮。
4、切成菱形小块儿。
5、把锅中倒入油，等油温热了就倒入地瓜，炸至锅中没有大泡泡全是细密的小泡泡就差不多熟了。
6、地瓜炸熟，捞出备用。
7、锅中倒一点儿油，再倒入白糖不停的搅拌，等到糖全部化掉变成浅红色就差不多了。
8、倒入地瓜翻炒均匀盛出即可。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、降血压、生津止渴等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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