| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜苗 | 克 | 142千卡 | 43千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 69千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 虾皮炒萝卜苗热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡,相当于摇摆舞47分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料：萝卜苗、虾皮
2、将萝卜苗去根清洗干净、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜苗翻炒翻炒。
5、接着，合入虾皮翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
萝卜苗的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；具有增加食欲、防癌、润肺祛痰等功效；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效；可与豆腐、紫菜、南瓜搭配；与菠菜、枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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