| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于誊写583分钟消耗的热量138 | |||||
1、蛋清蛋黄分开
2、蛋黄加入盐
3、糖
4、搅拌！！！！要搅很久，直到成奶油那样，不要变方向！很苦滴！！
5、蛋黄加糖
6、面粉
7、搅匀
8、混合搅匀
9、电饭锅预热2分钟
10、刷油（一定要刷，不然会粘锅，或者糊）
11、倒去搅拌好的糊
12、选择 蒸煮 ，蒸一分钟
13、时间到了后，再闷10分钟
14、取出，ok了（不过我做的很薄，不像蛋糕，不过按照比例，可以自己增加材料，做出的蛋糕也会多一些。而且我还戳了个洞，别在意）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、北极虾、香椿搭配；与鹅、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、防治近视等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与橙子、雪莲果、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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