| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白莲蓉 | 克 | 1722千卡 | 381千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 青团子热量/卡路里3007千卡 | |||
 热量3007千卡,相当于摆桌子1203分钟消耗的热量150 | |||||
1、菠菜烫熟，打汁
2、准备所有的材料
3、菠菜汁放进糯米粉，然后澄面加开水后，加回糯米团中
4、包入莲蓉
5、冷水起锅，贴油纸，蒸十分钟
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、活血行气、延年益寿等功效；可与枣、莲藕、乌鸡搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
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