小拌菜的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、增强免疫力等功效；可与茭白、山楂、核桃搭配；与菊花、醋、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、滋养调气、促生长等功效；可与鲫鱼、红酒、枣搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、香菇搭配；与木瓜、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、清洁肠胃、健脾利湿等功效；可与辣椒、平菇、芹菜搭配；与苦瓜、菠菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；