| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 7千卡 | 346千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 1千卡 | 40千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 虾米紫菜汤热量/卡路里838千卡 | |||

1、热锅放入适量油

2、油热后,倒入虾米翻炒一下

3、加入一大碗水,放入提前泡好的紫菜搅拌均匀

4、蒸鱼豉油,糖,香油,玉米淀粉搅拌均匀调汁

5、将调好的汁倒入锅中,搅拌均匀即可

6、撇去浮沫,倒入干净的碗中,一碗热腾腾的汤就做好啦,有种日式味增汤的感觉哦
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、促进生长发育、预防肿瘤等功效;可与五花肉、青萝卜、虾仁搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、保护心血管等功效;可与丝瓜、藕、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、防癌、润肺等功效;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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