| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1173克 | 染饭热量/卡路里3552千卡 | |||
 热量3552千卡,相当于游泳592分钟消耗的热量360 | |||||
1、染饭花除去叶子洗干净控水被用
2、水煮开放入染饭花煮5-10分钟（装水的容器不能有油）
3、染饭花的水放凉以后加入洗好的糯米泡一晚上
4、泡好后控干水放入蒸锅铺平蒸一小时就可以出锅了
5、蒸好的染饭晶莹剔透的开吃
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、健脾养胃、延年益寿等功效；可与红豆、枣（鲜）、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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