| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 12千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 养眼又养胃的花朵馒头热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡,相当于修建房屋278分钟消耗的热量330 | |||||
1、除红曲粉外的所有材料混合，揉至光滑
2、面团一分为二，其中一份加入红曲粉揉匀，放温暖处发酵至两倍大
3、取30克白面团擀成圆面片，切成八等份，中间不切断
4、在每一等份的面片中间，再切上两个口
5、用手指捏住每一等份的两边，向中间捏实
6、取20克的红面团，重复3、4、5的步骤后，把红花叠放在白花上，上下颜色可以互换（上图是套用了以前抹茶粉的图片），中间再按上一个小圆点
7、上火蒸18分钟
8、养眼又养胃的早餐
9、换成紫薯，也是惊艳
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
