| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糯米 | 克 | 3700千卡 | 370千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1392克 | 糯米烧卖热量/卡路里4237千卡 | |||
 热量4237千卡,相当于种草1695分钟消耗的热量150 | |||||
1、泡香菇的水加入洗净的糯米放入电饭煲煮糯米饭
2、煮糯米饭的时间准备食材，切小葱，香肠切丁，香菇切丁，木耳切丁，胡萝卜切丁
3、食材分开放置
4、熬制的猪油
5、葱叶
6、木耳丁
7、热锅，放入香肠丁翻炒至出油
8、用锅底的油爆香葱白，再和香肠丁一起炒匀
9、用锅底的油爆香木耳和香菇丁
10、加入胡萝卜豌豆玉米粒，和之前的混合物一起翻炒均匀
11、加入两勺老抽翻炒
12、加入蚝油翻炒
13、加入料酒翻炒
14、再加入糖适量
15、最后放盐
16、加入煮熟的糯米饭，搅拌均匀，尝尝
17、烧卖馅拌好了！
18、取饺子皮，加入烧卖馅
19、将饺子皮放在虎口处，慢慢收紧，捏出小腰即可
20、烧卖做好啦！
21、将做好的烧卖放入皇后锅中，蒸汽上锁后五分钟即可关火
22、美味十足的烧卖出炉啦！
白糯米的热量370千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、降血脂、预防高血压等功效；可与牛腩、鸡腿、仔鸡搭配；与野鸡、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、促消化等功效；可与圆白菜、羊排、大米搭配；与柠檬、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、清肠胃、补气血等功效；可与竹笋、海蜇皮、豇豆搭配；与白萝卜、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、抗癌等功效；可与牛小排、五花牛肉、牛里脊肉搭配；与日本豆腐、苦细叶生菜、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
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