| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 筒骨冬瓜汤热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于越野滑雪3分钟消耗的热量840 | |||||
1、将筒骨和一小把干贝洗干净放砂锅里。切上几片姜，大火烧开转小火煲大半个小时到一小时左右。
2、冬瓜切大块，放入砂锅里跟猪骨一起煲。大火烧开后转小火再煲大半个小时到一个小时。冬瓜我应我家那位的要求不削皮，他说削皮了没那么好喝。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、清热解暑、护肾等功效；可与甲鱼、猪小排、牡蛎搭配；与山竹、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、镇吐等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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