| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 梦幻紫薯泥热量/卡路里561千卡 | |||

1、紫薯蒸熟捣成泥。

2、把紫薯泥放入圆形模具中,压实。

3、我做了两个。

4、用心形模具和花型模具将胡萝卜刻出形状,放在薯泥中间位置。

5、再均匀撒满椰蓉

6、再把心形和花型的胡萝卜取下来。撒干果碎。。

7、飘满椰香的紫薯泥完成。。

8、成品

9、成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、瘦身等功效;可与米面、芹菜、大米搭配;与柿子、香蕉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效;
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