| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 草莓酱热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡,相当于观鸟365分钟消耗的热量150 | |||||
1、买回来的新鲜草莓去蒂
2、清洗干净、晾干水分
3、依次对半切开
4、撒入适量白砂糖进行腌制（这里我只用一勺白糖，因为后面还要放冰糖）。腌制时间两小时左右。
5、然后倒入不锈钢锅中进行熬制（我用的全程小火）。
6、熬制中～～无需加水，此步骤草莓出水后我加了四五块冰糖！
7、一个多小时后的成果，成品图！！！
8、成品图
9、成品图
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、止渴、促进胃肠蠕动等功效；可与红糖、冰糖、山楂搭配；与红薯、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、和胃润肺等功效；可与白果、高粱、黑芝麻搭配；
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