| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒸馒头热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡,相当于斜板仰卧起坐317分钟消耗的热量259 | |||||
1、纯牛奶加温放入酵母静至，然后慢慢倒入面粉里搅匀，开始揉面揉到三光(盆光，手光，面光)用保鲜膜封住发酵制2倍大后拿出来排气，把面揉成长条状用刀切小块（自己家吃自己感觉多大个事都可以）在静至15分钟就可以蒸了，蒸的时候不要盖太紧，否则馒头中间可能夹生，蒸二十分钟左右就可以了，不要立马开锅等五分钟再开锅。
2、馒头切开两层一层夹辣酱一层夹水煮生菜，味道美味的口水直流
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、美容、美白等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与金桔、白砂糖、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
