| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 8千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 4千卡 | 85千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 萝卜牛肉蒸鱼饺热量/卡路里761千卡 | |||

1、把萝卜打成泥………

2、准备好材料:面粉,萝卜汁,拌在一起活成面团备用。做肉馅则可以用牛肉也可以用大肉。我用的是牛肉。根据自己的口味可以自己做成不同的肉馅。

3、比饺子皮大一点……

4、看图………不要压的太多了……
5、用擀面杖轻轻搞一下,有点尾巴的样子…!

6、我用的牙签作出的尾巴。。

7、上锅蒸15---20分钟……OK……
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促消化、解毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、调味等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效;
米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、滋补、美容等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防糖尿病、治疗高血压等功效;
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