| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 无鸡蛋 原味曲奇热量/卡路里944千卡 | |||

1、黄油称重,加入糖,软化后,混合均匀,是否打发都可以

2、筛入低粉,拌匀

3、如果室温低,可以将面糊放入热水盆里,隔热拌匀,比较好挤,拌好放入裱花袋

4、隔开挤曲奇

5、烤箱170度,中层,15分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、滋阴等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
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