| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 清炒生菜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于开车42分钟消耗的热量150 | |||||
1、生菜掰开洗净。
2、锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐，水开后放入生菜，很快捞出。
3、锅中放少许油，把姜末、蒜末放进煸炒香，然后放入生抽调味即可
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降低胆固醇、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、降低胆固醇、消食理气等功效；可与洋葱、五花肉、玉米面搭配；与蜂蜜、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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