| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 树莓 | 克 | 270千卡 | 54千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1133克 | 树莓果酱热量/卡路里1404千卡 | |||
 热量1404千卡,相当于舞厅312分钟消耗的热量270 | |||||
1、树莓清洗干净。
2、摘到后面的果蒂。
3、均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀。
4、用小火慢慢熬煮。
5、熬煮中撇去产生的浮沫。
6、熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆。
7、挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点。
8、放凉装瓶。
树莓的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化淤、清热利咽、益肾助阳等功效；可与鸡胗、绿茶、菊花搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、和中益肺、保护胃肠等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛蛙、橘子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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