番茄炒鸡蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、抗癌、降血压等功效；可与圆白菜、卷心菜、福寿鱼搭配；与青鱼、河蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与香椿、银鱼、洋葱搭配；与豆浆、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；