| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 938千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1046克 | 酱烧土豆牛肉热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡,相当于有氧运动254分钟消耗的热量275 | |||||
1、准备好原料；
2、将胡萝卜、土豆切滚刀块；
3、将切好的土豆块放在凉水里浸泡20分钟；
4、将牛腩切块后，凉水下入锅内焯烫；
5、将焯烫好的牛肉放进电压力锅中，放入葱段、姜片和炖肉料，再倒入热水。热水的量要没过牛肉，盖好压力锅盖后开始炖制；
6、炒锅内倒入食用油，再放入2小勺六月香豆瓣酱煸炒出香味；
7、再放入切好的土豆、胡萝卜块翻炒；
8、再倒入炖好的牛肉，土豆和胡萝卜炖制熟透，放入食盐调味即可。
9、一道下饭的菜
10、很香吧！
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、促进康复、止渴止涎等功效；可与山楂、鸡腿菇、大白菜搭配；与白酒、橘子、红螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容护肤、宽肠通便等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
