| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 鸡蛋杯热量/卡路里583千卡 | |||

1、把菠菜、火腿肠、柿子(这照片借用朋友之前拍的,我家里没有柿子,我用面包代替的,其实大家喜欢放什么都可以)全部切丁,放入烤盘格中,鸡蛋打散

2、随意放入烤盘内,鸡蛋液倒入烤盘格中,最后上面撒上芝士碎。上烤箱,180度,20分钟(烤箱温度随自家烤箱情况而定)

3、完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、银鱼、干贝搭配;与雪莲果、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润燥、补肾气等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、抗衰老、通肠导便等功效;可与胡萝卜、粉丝、鸡蛋搭配;与牛肉、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺化痰、解酒、止血凉血等功效;可与黑豆、猪肉搭配;与多宝鱼、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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