西瓜西米露的热量和减肥功效

1、西米用冷水泡下濡湿即汲干水分取出。

2、锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟。

3、当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。

4、西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水，直至降温。

5、西瓜切成小块放入料理机打成汁。

6、西瓜汁过滤一遍。

7、将西米倒入容器内。

8、西瓜汁倒入西米，搅拌均匀。

9、西瓜切片，用模具刻成花型。

10、放入冰箱冷藏，浸泡15分钟以上，表面装饰水果。