| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 牛油果沙拉热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于修筑围墙49分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛油果切块，4颗土鸡蛋小火煮3分钟关火焖5分钟，取出冷水剥皮，切块，与牛油果同放在一个碗中。
2、根据个人口味撒入竹盐、黑胡椒碎。
3、可以开动了。
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有预防便秘、防癌、止咳化痰等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、防细菌感染、清热解毒等功效；可与肥牛、洋葱、圆生菜搭配；与甲鱼 、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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