| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 番茄江团鱼热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于安装风雪护窗8分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备一条江团鱼，鲜活程度决定鱼的鲜嫩滑口感
2、鱼骨切成段，鱼肉片成片
3、锅中倒油大热后，倒入切小块的番茄，不停翻炒，直到锅中是番茄糊状
4、下鱼头、鱼骨、姜片,放盐，糖多炖一会
5、鱼骨、鱼骨差不多好了就可以下鱼片了，等大滚一道后放鸡精盛出，撒小香葱末。。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、降血压、抗衰老等功效；可与三文鱼、山楂、西葫芦搭配；与鲇鱼、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
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