| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 拯救不开心少女，蛋挞控请用力戳我热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡,相当于乡村舞62分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材
2、把细砂糖放入一半牛奶中，搅拌均匀；
3、将淡奶油倒入另一半牛奶中并搅拌；
4、两部分混合，将打好的鸡蛋液倒入牛奶中，再用打蛋器充分搅拌均匀；
5、将搅拌均匀的牛奶用筛子过滤；
6、将牛奶液倒入准备好的蛋挞皮中，放入预热至200度的烤箱中加热20分钟；
7、
20分钟后将蛋挞取出，完工。
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、增强免疫力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与乌鳢、香椿、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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