| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 自制酸奶热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于风帆冲浪运动56分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料准备
2、牛奶倒入干净的无油无水的容器中，加入细砂糖搅拌融化（糖可酌情添加，我不喜太甜，只少量添加了一点）
3、加入一包菌粉搅拌均匀
4、装入消毒好的酸奶瓶中
5、入烤箱，酸奶功能，发酵8小时自动完成
6、为防止酸奶表面起皮，可加盖油纸
7、口感很棒，微甜！如需老酸奶的口感，可延长发酵时间，时间越长越酸。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、美容等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与橘子、金针菇、橙相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、滋阴、和中益肺等功效；
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