| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红皮洋葱 | 克 | 31千卡 | 39千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 洋葱的绽放之旅热量/卡路里479千卡 | |||

1、洋葱去掉干皮,洗净晾干水份,头部切掉一部分,让整个洋葱能够站稳

2、用小刀在洋葱上划十字,底部不要切断,保留1厘米的高度

3、再切一次十字,分成8瓣,底部依旧保留1厘米的高度

4、所有的洋葱依次切好,整个洋葱刷一层玉米油

5、给洋葱包上锡纸,尽量把洋葱包紧一点,放到烤盘里,同时预热烤箱180度5分钟

6、洋葱放入烤箱180度烤25分钟

7、取出打开锡纸,再给洋葱刷一次玉米油

8、再次放入烤箱,160度烤10分钟(根据洋葱的大小调整时间)

9、取出放凉一会装盘,借助双手把洋葱花瓣稍微整理一下,想吃的可以在步骤7刷油后撒上一点点孜然粉,我用来欣赏的就不加其他调味料了

10、一朵绽放的洋葱花就美美的出现了

11、成品图
红皮洋葱的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、抗衰老等功效;
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