| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 893千卡 | 357千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 椰浆桂花糕热量/卡路里2048千卡 | |||
 热量2048千卡,相当于民族舞455分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、把吉利丁片用冷水浸泡至软
3、把吉利丁片、糖放进椰浆中煮沸
4、把吉利丁片、水放入糖桂花中煮沸即可
5、结束以上步骤后，装开两碗放凉，然后用盘子铺一层椰浆一层糖桂花，放进冰箱冷冻每层10分钟，以此类推。注意要抓紧时间，不然的话放在碗里的椰浆和糖桂花会随时间和温度凝结的哦！
6、成品图
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、解渴祛暑、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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