炒三鲜的热量和减肥功效

海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、大便秘结、延长寿命等功效；与白酒、螃蟹、绿豆相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、提高性功能、预防动脉硬化等功效；可与油菜、娃娃菜、圆白菜搭配；与水芹菜、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与青椒、小米、干辣椒搭配；与消炎片、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；