| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 北欧甜点热量/卡路里84千卡 | |||

1、取一张飞饼皮,要解冻,不然很硬一折就碎掉了,大概常温十五分钟就差不多,切成正方形,边长12cm左右就可以。(如果太厚的话可以擀一下,太厚的话一烤会膨胀的特别高)

2、对折,然后用刀如图切开,不要切到头,从闭口的边缘切,如图所示。

3、展开之后如图所示,然后折角,如下图

4、把切开的地方对折上去

5、折成这个形状,边上稍微压一下,一考就会膨胀开的

6、然后中间可以直接放上果酱(水果也可以,草莓切成小块,或者蓝莓都可以),在这里可以刷鸡蛋黄,也可以不刷,刷的话烤出来会更黄(下面有图)

7、烤箱预热200度,10分钟,然后把放好果酱的面放入烤箱,200度上下火中层18分钟左右(根据烤箱情况决定!)

8、取出~撒上糖粉(不撒也可以,因为果酱本来就甜,撒上更好看一些,下图)~这个是不刷鸡蛋黄的版本,下面几个是稍微改动的版本

9、我超级喜欢吃!!特别简单方便

10、这个是放水果烤的,刷了鸡蛋黄,烤出来又淋了一点蜂蜜,love it!
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效;可与紫菜、生菜、茼蒿搭配;与鹅肉、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
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