爆炒酸笋的热量和减肥功效

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴除烦、促消化、宽胸利膈等功效；可与猪腰、鲍鱼、鸡肉搭配；与羊肝、红糖、羊排相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与萝卜、山楂、丝瓜搭配；与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；