| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贻贝 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 五分钟超美味酒蒸奶油贻贝热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡,相当于裸潜265分钟消耗的热量420 | |||||
1、我在blt买的智利贻贝，已经清洗干净，回家清水冲一下就好，洋葱和蒜切末
2、橄榄油或者黄油，把蒜和洋葱炒香，放入干酪
3、干酪炒化开，加入100ml牛奶
4、放入贻贝和20ml糯米酒翻均匀，盖锅盖中火三分钟，出锅前放一点点盐就好，干酪有咸味不要放多，乘盘出锅
5、工作日回家，做一份酒蒸奶油贻贝，开一瓶苏维翁白葡萄酒，看着新出的美剧，不要太惬意好吗！！
6、配酒
贻贝的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有吐血久痢、调经血、预防高血压等功效；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、排毒清肠、护肝等功效；可与龙须菜、生菜、玉米面搭配；与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善视力、预防便秘等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与红枣、钙粉、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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