| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 儿童牛排热量/卡路里513千卡 | |||
1、平底锅里放油,放入牛排,两面煎。煎至表面颜色变深!取出放盘

2、将时蔬放入开水中煮熟后沥水,再放入平底锅里简易翻炒一下

3、最后装盘!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、补中益气等功效;与板栗、韭菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、解毒、防腐抑菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与茼蒿、青椒、菠菜搭配;与菠萝、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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