| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 桂花糯米南瓜糕热量/卡路里856千卡 | |||

1、切好南瓜

2、把190克南瓜

3、上锅蒸15分钟看看用勺子压一压软了,就把南瓜

4、澄粉50克

5、白砂糖50克

6、称好的粘米粉

7、把称好的澄粉粘米粉白砂糖一起倒入一个大碗里

8、慢慢揉,用面包机也可

9、我这用手揉的

10、揉成这样

11、用手揉匀,静止一会放一边

12、揉成30克小剂子

13、把事先团好12克的桂花豆沙馅放在上边

14、把团好豆沙馅放到刚才糯米南瓜团中

15、用牙签均匀压好印

16、把事先准备黑提插上

17、插好

18、不错吧

19、成型

20、我照的太仓促了,实际上非常漂亮

21、准备上锅蒸

22、蒸上锅

23、开锅蒸十分钟,蒸好十分香甜美味
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、健脾养胃、止烦等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、滋阴等功效;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、通便、祛脂降压等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、益气、通便等功效;可与牛肉、赤小豆、芦荟搭配;与鸡肉、青蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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