| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 熬阿胶热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡,相当于郑多燕162分钟消耗的热量360 | |||||
1、按比例，多点少点都可以
2、把芝麻炒熟
3、酒，阿胶，冰糖！小火熬稠
4、熬好后先后加入核桃枸己红枣，最后加入黑芝麻
5、用汤勺背沾点茶油，把装好的阿胶压实，冷后放冰箱，可以切啦
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进造血功能、滋阴润燥、降低血管通透性等功效；可与核桃、牛奶搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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