| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 茉莉花 | 克 | 122千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 毛豆茉莉热量/卡路里1695千卡 | |||

1、材料图

2、坐锅烧水,茉莉花用水冲洗干净,毛豆和糯米洗净,水开后一同下锅。放入冰糖。

3、大火烧开后转小火慢慢的煮半小时。

4、开锅即可食用。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与蕨菜、鱼肉、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、壮气提神、补中益气等功效;可与枣(鲜)、葡萄、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
茉莉花的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳化痰、清热解表、理气和中等功效;可与九制梅肉、话梅搭配;
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