| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 蕃茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1、每次吃到番茄皮都觉得口感差很大,我还是喜欢焯过水把皮撕了

2、把番茄切小块,葱切末

3、炒锅放油,多一点,蛋打到起很多泡,这样炒出来的蛋会蓬松很多

4、我喜欢嫩嫩的,凝固后铲一边,我挺懒的,没盛起来

5、锅底剩油把葱呛一下

6、放番茄翻炒,中火炒慢慢会出很多鲜甜的汁水

7、放糖,因为醋没有了,加醋更够味道,我觉得,我没次炒番茄从不加番茄酱的,觉得多此一举
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、护肤、祛雀斑等功效;可与山楂、黄鱼、三文鱼搭配;与土豆、鳙鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效;可与黄豆、荠菜、小米搭配;与甲鱼 、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1