| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 艾叶 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 核桃粉 | 克 | 538千卡 | 538千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 强身健体的艾粄热量/卡路里3057千卡 | |||

1、艾叶、大碗糯米粉、小碗粘米粉、白糖、燕麦片,欢聚一堂。

2、把艾叶冲洗干净。

3、捞到铁锅,放适量的自来水。

4、把艾叶煮软,把艾叶水倒进食用碗。

5、艾叶放到砧板,剁碎。

6、剁碎的艾叶。

7、添加糯米粉、粘米粉、白糖、核桃粉、燕麦片,揉成大艾团。

8、捏成大小不一的艾团,放到蒸锅里。

9、蒸煮20分钟后,开锅。来一个艾粄,身体好!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、舒筋活血等功效;可与桂花、枣、百合搭配;与鸡翅、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
艾叶的热量19千卡(每100克);具有理气血、逐寒湿、止血等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
核桃粉的热量538千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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