| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 冰镇红酒雪梨热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于骑独轮车149分钟消耗的热量300 | |||||
1、我做了4斤雪梨。
2、把梨皮削去，中间切开把梨心去掉。
3、把红酒到在铝锅里，冰糖到在铝锅里开火搅拌化开，把红酒烧开了。
4、把梨放到锅中，红酒把梨淹没了就可以。再次把酒烧开后关火，倒入容器里放凉了。放到冰箱中冷藏一夜，第二天就可以吃了。
5、雪梨经过一夜红酒的浸泡，特别爽口。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、润肺、止咳化痰等功效；可与核桃、银耳、猪肺搭配；与帝王蟹、大花蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、缓解水肿、改善睡眠等功效；可与花生仁、红皮花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与香蕉、黑芝麻、白果搭配；
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