| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 杨枝甘露热量/卡路里190千卡 | |||

1、用的薄核的大芒果,四分之一个足够了,小芒果两个也可以~我还有没用完的淡奶油,所以最后实际用的是淡奶油~没有买柚子和橙子也就没用,所有材料都可添减,最后成品很好吃的~

2、不要移开锅,关火前盖上盖子将西米闷着,用余热将西米彻底闷熟~

3、照片反了凑合看吧,把一部分芒果打成泥备用,一部分切丁~

4、淡奶油,椰汁,冰糖都放入锅里,西米也从刚刚的水中捞出稍稍控水放入锅中,一起小火煮,一定要一直搅动,即使小火也很快开锅的,搅动时感觉冰糖化了就可以关火了~

5、倒入大碗中~

6、将芒果泥倒入碗中搅拌均匀~

7、将芒果丁放入,我着急吃,一半倒在小碗中,热着吃也很好吃哦,剩下的在一边凉后放入冰箱冷藏,下次吃~
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、益气、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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